Fragole alla ricotta

26 March 2008

Ingredienti:  250g di fragole piccole

                           200g di ricotta

                           100g di zucchero

                           mezzo cucchiaio di zucchero vanigliato

                           1 bicchiere di panna montata

                           un po’ di latte

                           un bicchierino di Aurum (liquore)

                           2 uova fresche

Tempo di preparazione: 1 ora

—————————————————-

  Passate al setaccio la ricotta, amalgamatela in una terrina con lo zucchero e i tuorli d’uovo e aggiungete il latte fino ad ottenere una crema fluida. Versate il liquore, montate a neve ferma gli albumi e poi incorporateli poco per volta insieme alla panna. Pulite le fragole, cospargetele con lo zucchero alla vaniglia, mescolate per insaporirle; distribuitele nelle coppette individuali, copritele con la crema e tenetele in frigo fino al momento di servire.

L’acqua possiede “Memoria”

25 March 2008

Lo scienziato Masuro Emoto Ha dimostrato che l’acqua memorizza le energie dell’ambiente.

Esposta a parole,musica,preghiere,letture,litigi,ecc.. lo scienziato ha dimostrato,fotografando i cristalli,che l’acqua varia la sua struttura formando cristalli diversi in base alla stimolazione ricevuta.

Si può vedere dalle immagini pubblicate in Italia dalla Ed. Mediterranee titolo “I messaggi dell’acqua”come l’acqua diventa una sorta di registratore di messaggi.

Visto che il nostro corpo è fatto dal 95% di liquidi questa cosa può far pensare che se l’ambiente in cui viviamo è sottoposto continuamente a stress,traumi,litigi,ecc.. se non troviamo il modo di scaricare o cambiare queste memorie,ci trasciniamo degli stati d’animo che non sempre ci appartengono..

pesce spada delizioso

21 March 2008

ricetta di una semplicità unica.

ingredienti per 2 persone: 2 fette di pesce spada (circa 1cm),farina,olio.

infarinare le fette di pesce spada,coprire con l’olio la padella,mettere la padella sul fuoco medio,prendere le 2 fette di pesce spada e cuocerle sul fuoco per circa 3min per lato.

servire su un piatto accompagnato con insalata di campo e una fetta di limone.